Carta

PER COMENÇAR

Para empezar / To Start

Patatas cabreadas

8.60€

Láminas de alcachofas fritas con foie casero

11.90€

Jamón ibérico Gran Reserva D. O. Guijuelo (Salamanca)

21.30€

Croquetas caseras de jamón ibérico

9.60€

Croquetas de setas y foie

9.60€

Dados de queso brie empanados con mermelada de higos

12.50€

Chanquetes con ceps confitados, huevo y chistorra con aceite de trufa negra

12.30€

Calamares a la andaluza con mahonesa de frutos rojos y sésamo

11.95€

Gazpacho Andaluz con helado de aceite de oliva

9.90€

Fritura del mar (Gamba chica, chanquetes, calamares andaluza, chipirones fritos)

19.25€

Mejillones al vapor o marinera

10.65€

Gamba roja a la plancha flambeada con tequila

25.90€

Timbal de salmón macerado con guacamole al curry y tomate dulce

11.80€

Parrillada de verduras de temporada con aceite de romero

10.90€

Ensalada de burrata “Toscanella” con pesto Rosso, tomate marinado, olivas italianas, pistachos y picatostes

12.75€

Queso de cabra templado con higos en almíbar, rúcula, espinacas frescas con mango y caramelo balsámico.

13.30€

ARROSSOS

Arroces / Rice

Paella de marisco

19.10€

Paella mar y montaña

19.10€

Arroz de verduras de temporada

18.00€

Arroz de bogavante (caldoso o seco)

29.95€

Arroz caldoso de cigalas y almejas

23.50€

Arroz negro de pescadores

18.70€

Fideuá de marisco

18.50€

CARNS

Carnes / Meat

Roast beef de lomo de buey con patatas “Pont Neuf” y salsa de “Ratafía”

16.70€

Solomillo de ternera a la parrilla con parmentier de patatas fritas, trufa negra y aceite de mostaza

22.90€

PEIXOS

Pescados / Fish

Bogavante al estilo “Arenal”

32.00€

Pulpo a la parrilla con verduras y salsa ligera de “Romesco”

20.20€

Filete de dorada a la plancha con patatas confitadas y aceite de cítricos

18.20€

Brocheta de calamar y gambas con quinoa roja y brotes de soja

18.50€

Morro de bacalao confitado con sus tomates cherrys, cebollitas perla y miel de romero

19.30€

POSTRES

Postres / Desserts

Tiramisú con helado de café

6.60€

Semiesfera de vainilla con corazón de mango

6.60€

Tarta Cheescake con compota de frutos rojos

6.60€

Ovalo de chocolate crunch con cacahuetes y caramelo

6.80€

Piña natural marinada con canela y anís estrellado con helado de vainilla

6.50€

Crema catalana

6.20€

Helados artesanos 2 bolas (vainilla, chocolate, yogur con frutos el bosque, fresa, galleta oreo, Stracciatella, mandarina, café, regaliz, caramelo tof

6.45€

EL NOSTRE PA

Nuestro Pan/ Our breads

Panecillo artesano (1 unidad)

1.95€

Coca de “Folgueroles” tostado con tomate de rama y aceite de oliva Virgen

2.95€

Coca de “Folgueroles” tostado con “all-i-oli”

2.95€