Carta

DE L’HORT

Del Huerto / Vegetables

10% Suplement a la terrassa / 10% Suplemento en la terraza / 10% Surcharge on Terrace

Ensalada de tomates de proximidad, cebolla al puñetazo, aceitunas de Kalamata y aguacate

7.00€

Ensalada César con pollo empanado, queso parmesano, picatostes y nuestra salsa casera

7.90€

Ensalada de rúcula, pera, parmesano y vinagreta de nueces, pasas y piñones

6.50€

OUS

Huevos / EGGS

Huevos con jamón ibérico y patatas paja

9.70€

Huevos con chanquetes, chistorra al vino blanco, pimiento del piquillo y aceite de trufa del Arenal de la Barceloneta

9.50€

Huevos cabreados

8.90€

Tapa de tortilla de patatas Lays con sobrasada y queso de Mahón

5.90€

MINIBROQUETES

Minibrochetas / Mini Skewers

De medallón de ternera a las tres pimientas

7.50€

De butifarra del Perol y morcilla de cebolla

6.90€

De gambas y calamares con mayonesa de yuzu

7.50€

De sardinas con trampó mallorquín

7.00€

De queso brie crujiente con mermelada de tomate

6.20€

TAPES DE MAR

Tapas de mar / Teafood Tapas

Anchoas de la Escala, de dos en dos

7.80€

Gambas a la plancha, de dos en dos

7.60€

Zamburiñas a la plancha, de dos en dos

6.50€

Navajas del delta del Ebro

12.00€

Gambas al ajillo

9.80€

Calamares a la andaluza con mayonesa de cítricos

7.50€

Buñuelos negros de tinta de calamar, de uno en uno

2.50€

Croqueta de bacalao, de una en una

2.50€

DE LA TERRA

De la tierra / Local Dishes

Humus de zanahoria asada con crudités y pan sirio

8.00€

Corazón de alcachofa con romesco y virutas de jamón ibérico, de una en una

4.90€

Pimientos del padrón

5.50€

Pimientos del piquillo rellenos de queso de cabra y miel de rosas de la Alcoba

5.20€

Jamón ibérico

11.00€

Tiras de pollo crujientes marinadas con leche de coco

7.50€

Aguacate a brasa con pico de gallo, de uno en uno

8.00€

Patatas bravas del Xup Xup de la Barceloneta

5.90€

Croqueta de jamón ibérico, de una en una

2.50€

Croqueta vegana de alcachofas conftadas con ajos tiernos y crujiente de ñora dulce, de una en una

2.50€

ARROSSOS

Arroces / Rice

Paella de pescado y marisco

22.00€

Arroz negro con alioli

21.00€

Arroz Sarandonga con bacalao

22.00€

Paella de verduras

20.00€

PEIXOS

Pescados / Fish

Salmón con salsa teriyaki

12.50€

Calamarcitos a la plancha

9.90€

Bacalao a la llauna

15.00€

CARNS

Carnes / Meats

Picaña ibérica a la brasa

9.90€

Costilla de ternera a baja a temperatura

16.50€

La burguer del Rumbla con queso brie crujiente, cebolla caramelizada y salsa especial con pan de brioche

9.80€

GUARNICIONS

Guarniciones / Side Dishes

Maíz crujiente con mantequilla ahumada

3.50€

Patatas fritas de la abuela

3.50€

Ensalada de brotes verdes con vinagreta

3.30€

Judías del ganxet con panceta ahumada

3.50€

Medio aguacate a la brasa con pico de gallo

4.00€

PERS ALS NENS

Para los peques / For children

Tiras de pollo con patatas fritas

7.50€

Hamburguesa con patatas fritas

8.00€

POSTRES

Postres / Desserts

Hoy pecamos en Rumbla

6.00€

Trufas de chocolate

4.90€

Crema catalana casera

4.90€

Crumble de manzana con helado de vainilla

5.50€

Helado de turrón con ratafía o vainilla con cookies y salsa de caramelo o sorbete de frambuesa

5.00€

Tarta casera

5.00€

EL NOSTRE PA

Nuestro Pan/ Our breads

Pan de coca de Folgueroles con tomate

3.50€

Pan de coca de Folgueroles con alioli

3.50€

Pan de masa madre con mantequilla ahumada casera

3.50€