PRIMER PLATO (a elegir)

Croquetas caseras de jamón ibérico
Ensalada de queso de cabra
Chanquetes con ceps confitados, huevo y chistorra con aceite de trufa negra
Timbal de salmón macerado con guacamole al curry y tomate dulce
Parrillada de verduras de temporada con aceite de romero
Gazpacho andalúz con helado de aceite de oliva

SEGUNDO PLATO (a elegir)

Paella de marisco
Fideuá marinera
Arroz negro de pescadores
Arroz de verduras de temporada
Arroz de bogavante (caldoso o seco). Suplemento: 15€
Filete de dorada a la plancha con patatas confitadas y aceite de cítricos
Morro de bacalao confitado con sus tomates cherrys, cebollitas perla y miel de romero. Suplemento: 8€
Roast beef de lomo de buey con patatas «Pont Neuf» y salsa de «Ratafía»
Filete de ternera a la parrilla con parmentier de patatas fritas,trufa negra y aceite de mostaza. Suplemento: 10 €

POSTRE (a elegir)

Tiramisú
Crema catalana
Sorbete de limón

BEBIDAS

Una consumición por persona de agua, refresco, copa de vino o cerveza. Café o infusión incluido.

10% Suplemento de Terraza