Bocado de coca con tomate y jamón ibérico Gran Reserva D.O.Guijuelo (Salamanca).
Bocado de tartar de atún rojo marinado, guacamole y crema de wasabi.
Albóndigas veganas en salsa.
Gazpacho andaluz.
Mini brocheta de queso feta en aceite con arándanos silvestres.
Dados de queso brie empanados con mermelada de tomate.
Broquetas de ternera con mostaza antigua y zanahoria.
Croquetas de jamón iberico.
Croquetas de espinacas.
Calamares a la andaluza con salsa tártara.
Mini hamburguesa de ternera con cebolla dulce y queso de cabra
Degustación de arroces (Suplemento 6€/personas):
Paella del señorito.
Paella de verduras.
Fideuà marinera con almejas y gambas.
Degustación de postres:
Espuma de yogur griego con frutos rojos
Trufas de chocolate y cacao
Bebidas:
Vino blanco · Cala Pescador · D.O. Cataluña.
Vino tinto · Baluarte Roble · D.O. Ribera Duero.
Vino rosado · Gran Feudo · D.O. Navarra.
Refresco, cerveza, agua, cafés o infusiones
En terraza se aplicará un suplemento del 10% (IVA incluido)
Todos los menús incluyen una botella de vino por cada dos personas, para las personas que no beban vino, se les ofrecerá cerveza, o refrescos.
La reserva del menú deberá realizarse con una antelación mínima de 24 Horas. Las reservas se mantendrán un máximo de 15 minutos después de la hora acordada, en caso de retraso, será preciso avisar al restaurante.
Los menús pueden sufrir modificaciones por temporada, consultar con nuestro equipo.
Pica pica:
"Bocado" de coca amb tomàquet i pernil ibèric Gran Reserva D.O.Guijuelo (Salamanca).
"Bocado" de tartar de tonyina vermella marinada, guacamole i crema de wasabi.
Mandonguilles veganes en salsa.
Gaspatxo andalús.
Mini broqueta de formatge feta en oli amb nabius silvestres.
Daus de formatge brie amb melmelada de tomaca.
Broqueta de vedella amb mostassa antiga i pastanaga.
Croquetes de pernil ibéric.
Croquetes d'espinacs.
Cucurutxo de calamars a l'andalusa.
Mini hamburguesa de boví amb ceba dolça i formatge de cabra.
Degustació d'arrosos (suplement 6€/persones):
Paella del senyoret.
Paella de verdures.
Fideuà marinera amb cloïsses i gambes.
Postres a triar:
Escuma de iogurt amb fruits vermells
Tòfones de xocolata i cacau
Begudes:
Vi blanc · Cala Pescador · D.O. Catalunya.
Vi negre · Baluarte Roble · D.O. Ribera del Duero.
Vi rosat · Gran Feudo · D.O. Navarra.
Refresc, cervesa, aigua, cafès o infusions
En terrassa s'aplicarà un suplement del 10% (IVA inclòs)
Tots els menús inclouen una ampolla de vi per cada dues persones, per a les persones que no beguin vi, se'ls oferirà cervesa, o refrescos.
La reserva del menú haurà de realitzar-se amb una antelació mínima de 24 hores. Les reserves es mantindran un màxim de 15 minuts després de l'hora acordada, en cas de retard, caldrà avisar al restaurant.
Els menús poden tenir modificacions per temporada, consultar amb el nostre equip.
Starters:
Bite sized pieces of coca bread with tomato and Iberian ham Gran Reserva D.O.Guijuelo (Salamanca).
Bite sized pieces of marinated bluefin tuna tartare with guacamole and wasabi cream.
Veggie meatballs in sauce.
Andalusian gazpacho.
Mini skewer of feta cheese in oil with wild cranberries.
Cubes of Brie cheese with tomato jam.
Mini skewer Beef with vintage mustard and carrot.
Croquettes of Iberian ham.
Spinach croquettes.
Andalusian-style squid with tartare sauce.
Mini beef burger with sweet onion and goat cheese
Rice tasting (Suplement 6€/person):
Seafood paella "del señorito" (peeled seafood).
Vegetable paella.
Seafood "fideuà" with clams and shrimps.
Desserts tasting:
Yogurt mousse with red berries
Chocolate and cocoa truffles
Drinks:
White wine · Cala Pescador · D.O. Cataluña.
Red wine · Baluarte Roble · D.O. Ribera del Duero.
Rosé wine · Gran Feudo · D.O. Navarra.
Soft drink, beer, water, coffees or tea.
On the terrace there will be a supplement of 10% (VAT included)
Our menus, includes a bottle of wine for each 2 persons, For people who do not drink wine, they will be offered beer, or soft drinks.
The reservation of the menu must be done with a minimum of 24 hours in advance. The reservations will remain up to 15 minutes after the agreed time, in case of delay, it will be necessary to notify the restaurant.
The menus can be modified by season, check with our team.