GRUP ARENAL APUESTA POR PRODUCTOS ECOLÓGICOS Y DE PROXIMIDAD
Llevar una alimentación saludable es fundamental para mantenernos sanos, sentirnos bien y tener energía.
En Grup Arenal lo tenemos claro y ofrecemos a nuestros clientes platos rebosantes de salud, con productos ecológicos de proximidad y primera calidad.
Nuestra creencia en la alimentación ecológica y de proximidad nos ha llevado a colaborar con pequeños agricultores de la región de Payes, para poder ofrecer a nuestros clientes siempre lo mejor.
“somos lo que comemos” (Ludwig F., 1850)
Esta frase deja muy claro que lo que comemos trasciende e implica diferentes aspectos de nuestra vida:
Nutricionalmente: los alimentos que ingerimos nos aportan nutrientes concretos para nuestra salud.
Entorno geográfico: La procedencia de los alimentos y su temporalidad nos permiten saber su calidad y a aportar también en la economía local.
Entorno histórico y cultural: los alimentos nos facilitan conocer un país. Cada pueblo posee unos hábitos alimenticios característicos.
Creemos en el valor medioambiental y las cualidades de los productos ecológicos.
Estos productos contienen más vitaminas y minerales que los productos convencionales. También tienen más sabor y olor y su aspecto es más natural. Además, durante la producción de alimentos ecológicos, no se utilizan pesticidas ni fertilizantes químicos perjudiciales para la salud y el medioambiente.
Diferentes organizaciones como la FAO y la OMS también defienden éste modelo de producción.
Cuando hablamos de productos de proximidad, hablamos también de productos de temporada. Ofrecemos siempre a nuestros clientes los productos acorde a su estacionalidad. Sabemos que es cuando los alimentos están más buenos. Los vegetales están más sabrosos y pueden contener más nutrientes y además, se ahorra en logística.
Por todas estas razones, creemos y seguiremos defendiendo y apostando por los productos de proximidad y temporalidad. Pensamos que es importante comer bien y a la vez cuidar la salud, el patrimonio cultural y nuestro entorno más cercano.
